博尔塔拉信息港
健康
当前位置:首页 > 健康

青豆知识介绍

发布时间:2020-01-29 06:51:38 编辑:笔名

青豆知识介绍:青大豆亦称“青豆”,即种皮为绿色的大豆。按其子叶的颜色,又分为两种:青皮青仁大豆,青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。我国自古栽培,至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产 怎样做青豆好吃呢?青豆的营养价值有哪些呢?青豆的功效与作用是什么呢?

青豆知识介绍:

青大豆亦称“青豆”,即种皮为绿色的大豆。按其子叶的颜色,又分为两种:青皮青仁大豆,青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。

大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。我国自古栽培,至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去的。

青豆营养分析:

1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;

2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

青豆适合人群:

一般人群均可食用

青豆食疗作用:

大豆味甘、性平,入脾、在肠经;

具有健脾宽中,润燥消水的作用;

主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

青豆的做法大全,青豆的营养价值,青豆怎么做好吃,青豆的作用与功效,青豆的吃法,青豆怎么吃,菜谱之家专业提供青豆的各种菜肴的制作方法。

北京京都医院的电话
重庆妇儿医院地址在哪
海口有哪几家白癫风医院
长治妇科医院哪家好
枣庄治疗阳痿医院
友情链接